云根白茶
2019阅光阴金奖牡丹王品鉴会
2019年,一次十年难得一遇的北京世园会,一场传统兼具创新的斗茶文化节,两者相遇,诞生出一场前所未有的世园茶王赛。在众多名茶荟萃的大赛上,经角逐,云根白茶阅光阴·牡丹王荣获“特别金奖”!
今天下午两点半,十余位茶界好友相聚于太原大槐树茶品会,在纳原云根白茶运营中心,共话白茶。
半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。
原老师和大家早早就来到场地,开始为下午的茶会做准备。摆放好茶具,选了三款最具代表性的茶叶:银针和白牡丹王、小野白供茶友品鉴。
茶会伊始,大家带着对白茶浓浓的期待汇聚于此,待待宾客都落座以后,由李杰老师为大家开场作简单介绍,愿智慧老师为大家详细介绍了政和白茶与云根白茶的相似与不同,以及白茶的各类茶树品种。丰富了大家对白茶的认知,使大家对白茶的认知不再只是寿眉、牡丹、白毫银针这么简单。
茶友们认真品味着每道茶的香气与滋味,记录着每一道的品味感受,这一场品鉴会,是味蕾的盛宴,更是知识的交汇。细品白茶真滋味,方识每叶茶不同。今天品鉴会共3款茶,分别从汤色、香气、滋味等方面对几款白茶进行品鉴。在品鉴的过程中,大家纷纷说出自己之前喝过的牡丹王是什么感觉,现在的又是什么感觉,入口甜、醇厚、毫香显,我们明显感觉到不愧是获奖之作。
就这样品味着,交流着,时间在欢声笑语中度过,略有不同的是大家品茶的感受,不约而同的是这道茶在每个人口腔中弥留的清香,洋溢出的一张张笑脸。
一杯茶,会让我们铭记一段美好的时光。我想,人世间最美的事情,莫过于有共同爱好的一群人,汇聚在一起,品味大家共同的所爱。云根白茶——阅光阴系列,记录美好的光阴,让我们在每一个幸福的时刻慢慢阅读。